STORIA
La zona di origine è sconosciuta ma molti aspetti fanno pensare ad una vicinanza genetica con la varietà “Citrulara” presente in Puglia e Calabria.
Oggi è certamente diffusa nell’area marchigiana e abruzzese ed in particolare nell’area del Conero è presente sia nel tratto costiero che in quello collinare. Conosciuta dai coltivatori come una delle varietà presenti da sempre nella zona.
UTILIZZI GASTRONOMICI
Si consuma fresco in prevalenza ma presenta una buona resistenza alla manipolazione.